Fichi d’india d’estate, il mirto all’inizio di novembre, l’uva, le mandorle, le olive, i fichi… ogni stagione è buona per un piccolo raccolto. Per passare una giornata con gli amici e pensare a come trasformare e gustare questi regali della natura…
Quella bottiglia di mirto, che troverete come omaggio al vostro arrivo, ha una storia di amicizia e divertimento. A fine novembre insieme agli amici raccogliamo le bacche del nostro fidato cespuglio finalmente mature che, dopo qualche mese in alcool, verranno poi pressate e mischiate allo sciroppo di zucchero. Un’occasione per passare tempo assieme e accendere il camino per un bel pranzo.
Chi invece verrà a settembre potrà cogliere e mangiare direttamente dall’albero i fichi bianchi e dolcissimi.
